Le riz de Kovié, emblématique du terroir togolais, vient d’entrer dans l’histoire en devenant le premier produit national à bénéficier d’une Indication géographique protégée (IGP). La reconnaissance officielle a été remise à l’Association pour la promotion et la protection de l’IGP du riz de Kovié (APIG-Riz de Kovié) lors d’une cérémonie tenue en fin de semaine dernière.
Délivrée par l’Organisation africaine de la propriété intellectuelle (OAPI), cette distinction garantit la traçabilité, l’authenticité et la protection juridique du produit contre les contrefaçons. Elle vient également consacrer les savoir-faire traditionnels des producteurs de la région, ainsi que les caractéristiques agro-écologiques uniques du bassin de Kovié.
Pour Joseph Kokou Adokanou, président de l’APIG-Riz de Kovié, cette labellisation est le signe d’un progrès :
« Nous mettons en lumière un produit autrefois méconnu, tant à l’intérieur qu’à l’extérieur du pays. C’est un nouveau départ pour nous ; c’est une véritable plus-value pour notre riz, qui nous rapportera davantage. »
L’IGP pourrait aussi contribuer à booster les revenus des producteurs, renforcer les chaînes de valeur agricoles et soutenir l’économie rurale dans une zone encore confrontée à la précarité.
Cette reconnaissance intervient dans un contexte où le gouvernement togolais accélère les efforts pour moderniser le secteur agricole, en particulier la filière rizicole. Depuis octobre 2024, la CCI-Togo pilote d’ailleurs le Projet d’appui à la valorisation du riz togolais (PAVRIT) pour soutenir cette dynamique.
