Le président togolais Faure Gnassingbé a pris la parole lors du Sommet sur la Cuisson propre en Afrique à l’UNESCO en début de semaine. Il a appelé à des actions concertées pour promouvoir des pratiques de cuisson plus durables sur le continent.
Rejoignant d’autres leaders africains, Gnassingbé a souligné l’importance de l’amélioration des conditions énergétiques et de la transition vers des modes de cuisson moins nocifs pour l’environnement et la santé. Il a laissé entendre : “Ma conviction est qu’à l’avenir, les avancées viendront avant tout de l’implication de la puissance publique. Bien entendu, le secteur privé jouera un rôle important dans le succès de la cuisson propre en Afrique. Le fait que l’Afrique puisse représenter environ deux tiers de la réduction des émissions de gaz à effet de serre dans le passage à la cuisson propre ouvre des perspectives pour des solutions basées sur les crédits carbone”,
Selon lui, quatre pistes pourront faciliter la transition vers des modes de cuisson plus durables en Afrique. Tout d’abord, il a préconisé une vulgarisation accrue de la cuisson au gaz, la cuisson électrique, l’utilisation de foyers améliorés et le financement des projets liés au crédit carbone.
En ce qui concerne les actions concrètes, le numéro 1 togolais a proposé plusieurs mesures incitatives, notamment la subvention des kits de cuisson propre à l’achat et la stabilisation des prix du gaz liquéfié pour garantir son accessibilité. De plus, il a appelé à un soutien accru des gouvernements aux ménages vulnérables et à une gestion efficace de la transition énergétique pour garantir une transition en douceur vers des modes de cuisson plus durables.
Le sommet sur la cuisson propre en Afrique, organisé par la Banque africaine de développement (BAD) et l’Agence internationale de l’énergie (AIE), vise à encourager l’adoption généralisée de modes de cuisson moins nocifs. L’initiative intervient dans un contexte de préoccupations croissantes concernant les effets néfastes de la pollution sur la santé publique et l’environnement.
