Les statistiques compilées par le ministère de l’élevage au Togo révèlent que la région des Plateaux a joué un rôle prépondérant dans la production animale du pays en 2023, avec plus de 15,3 millions de têtes sur un total national de 45,4 millions.
Cette performance, qui englobe plusieurs filières, confirme une tendance à la hausse observée depuis 2020.
Volailles : La région des Plateaux surclasse la Maritime, et se rapproche des Savanes et de la Centrale réunies, avec une production de plus de 12,15 millions de volailles en 2023.
Petits ruminants : Les Plateaux affichent également une avance significative sur les Savanes, avec près de 683 000 ovins et 2,1 millions de caprins enregistrés en 2023.
Porcins et Bovins : Cependant, les Savanes maintiennent leur leadership dans les filières porcine et bovine. En effet, les Savanes ont produit 633 000 têtes de porcins contre 357 000 pour les Plateaux.
Pour l’année 2024, le ministère prévoit une augmentation de la production animale dans la région des Plateaux, avec une prévision de 16,5 millions de têtes, contribuant ainsi à un total national attendu à 59,9 millions.